Pastechi – Pasteitjes

Weet je niet wat je moet eten als ontbijt?
Probeer onze “Pastechi’s”. Pasteitjes worden in verschillende landen op verschillende manieren geserveerd en op verschillende momenten gegeten.
Op Curaçao eten we onze “Pastechi’s” het liefst goudbruin gefrituurd, zacht en met vullingen zoals kaas, ham, gehakt, kip of kabeljauw.

Arepa di Pampuna – Pompoenpannenkoeken

Een geweldige optie om je zondag met een glimlach te beginnen is “Arepa di Pampuna”.
Ze zijn heerlijk zoet! Iets compacter dan de pannenkoeken die je misschien gewend bent.

Ze geuren naar nootmuskaat en kaneel en zijn een heerlijk ontbijt of tussendoortje in de ochtend.

Johnny Cakes
Johnny Cakes zijn kleine gevulde, gefrituurde broodjes gemaakt van sodadeeg.

Ze zijn vaak gevuld met kaas, maar ze kunnen ook gevuld worden met kabeljauw of ham en kaas.
Maak de combinatie compleet met een ijskoude “Awa di Lamunchi” (limoensap) of een ander sapje dat je lekker vindt.

Voor wie een gezondere optie wil, zijn “Batidos” een goede keuze.

Batidos zijn smoothies van melk met vers en bevroren fruit naar keuze.

Het is heerlijk verfrissend bij warm weer (en laten we eerlijk zijn, het is hier altijd warm).

Je vindt ze bij elke lokale snackbar tussen de ochtend en het middaguur. Let op, ze zijn snel uitverkocht, dus zorg dat je in een van de auto’s van Smart Wheels rijdt zodat je er op tijd bent!