Pastechi – Pasteten
Du weißt nicht, was du zum Frühstück essen sollst?
Probiere unsere „Pastechi’s“. Pasteten werden in verschiedenen Ländern auf unterschiedliche Weise serviert und zu verschiedenen Zeiten gegessen.
Auf Curaçao mögen wir unsere „Pastechi’s“-Teige schön goldbraun frittiert, weich und mit Füllungen wie Käse, Schinken, Rindfleisch, Hühnchen oder Kabeljau.
Arepa di Pampuna – Kürbis-Pfannkuchen
Eine großartige Option, um deinen Sonntag lächelnd zu beginnen, ist „Arepa di Pampuna“.
Sie sind köstlich süß! Etwas dichter als die Pfannkuchen, die du vielleicht gewohnt bist.
Sie duften nach Muskatnuss und Zimt und sind ein köstliches Frühstück oder ein Snack am Vormittag.
Johnny Cakes
Johnny Cakes sind kleine gefüllte, frittierte Brötchen aus Sodateig.
Sie sind oft mit Käse gefüllt, können aber auch mit Kabeljau oder Schinken und Käse gefüllt sein.
Um eine perfekte Kombination zu erhalten, kaufe unbedingt einen kühlen „Awa di Lamunchi“ (Zitronensaft) oder einen anderen Saft, den du magst.
Für diejenigen, die eine gesündere Option wünschen, sind „Batidos“ eine gute Wahl.
Batidos ist ein Smoothie aus Milch und frischen und gefrorenen Früchten deiner Wahl.
Er ist schön erfrischend bei warmem Wetter (und seien wir ehrlich, das Wetter ist hier immer warm)
Diese findest du zwischen Vormittag und Mittag an jeder lokalen Snackbar. Aber Vorsicht, sie sind ziemlich schnell ausverkauft, also stelle sicher, dass du eines der Smart Wheels Autos fährst, damit du pünktlich dort ankommst!